Τα αποξηραμένα Δαμάσκηνα έχουν μεγάλα οφέλη για τον ανθρώπινο οργανισμό. Η μεγάλη θρεπτική τους αξία είναι γνωστή εμπειρικά αλλά και μέσα από επιστημονικές εργασίες. Γενικά μπορούμε να πούμε ότι περιέχουν αρκετές φυτικές ίνες, βιταμίνες Β, Α, κάλιο, σίδηρο και άλλα θρεπτικά συστατικά ανάλογα το είδος του φρούτου. Επίσης μας γεμίζουν ενέργεια και περιέχουν πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες που ωφελούν την υγεία μας όπως και τα νωπά φρούτα.
Τα αποξηραμένα Δαμάσκηνα έχουν υψηλή περιεκτικότητα φυτικών ινών, περιέχουν φυσικά σάκχαρα, πλούσια πηγή κυτταρινών, δεν περιέχουν λιπαρά και χοληστερίνη, δεν περιέχουν αλάτι, συντηρητικά, χρωστικές, είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά συστατικά.
Τα Δαμάσκηνα προσφέρουν ιδιότητες κατά της δυσκοιλιότητας, χάρη στις πολλές φυτικές ίνες που περιέχουν και είναι φάρμακο κατά της οστεοπόρωσης, αφού βοηθούν στην ανάπτυξη και στην προστασία των οστών