Τα φιστίκια φλοιού ή αλλοιώς Αράπικο φιστίκι είναι ένα ευχάριστο snack με πολλά ωφέλιμα χαρακτηριστικά.
Περιέχουν αντιοξειδωτικές ουσίες όπως οι πολυφαινόλες και η ρεσβερατρόλη.
Πλούσιο περιεχόμενο των φιστικιών σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, πρωτεϊνες και φυτικές ίνες.